外韌內柔的細緻口感，一口咬下香薄的外皮，內裹著芙蓉豆腐特有的細緻滑嫩，搭配著散發出濃郁的蛋香，可說是嗅覺與味覺的交錯享受，讓人吃過就很難忘懷的絕妙滋味！
類別選單
食材
白蘿蔔泥
1大匙
海苔絲
適量
白芝麻
適量
柴魚片
少許
蔥花
適量
七味粉
少許
炸衣
醬汁
桂冠芙蓉豆腐
1盒
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
備妥所有食材。
3
豆腐依序裹上薄麵粉→ 蛋液→ 柴魚片，放置5分鐘使其反潮定型。以中小火170度炸至金黃色，淋上混和的醬汁，放上外加食材，最後灑上七味粉提味!
4
豆腐依序裹上薄麵粉→ 蛋液→ 柴魚片，放置5分鐘使其反潮定型。以中小火170度炸至金黃色，淋上混和的醬汁，放上外加食材，最後灑上七味粉提味!
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