韓國代表醒酒料理,脆脆的黃豆芽,韓式火鍋餃帶出泡菜風味,搭配溫和辣味的湯頭,不用別的菜就能呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味
類別選單








食材
白蘿蔔泥
1大匙
海苔絲
適量
白芝麻
適量
柴魚片
少許
蔥花
適量
七味粉
少許
炸衣
醬汁
桂冠芙蓉豆腐
1盒
步驟說明

1
備妥所有食材。

2
備妥所有食材。

3
豆腐依序裹上薄麵粉→ 蛋液→ 柴魚片,放置5分鐘使其反潮定型。以中小火170度炸至金黃色,淋上混和的醬汁,放上外加食材,最後灑上七味粉提味!

4
豆腐依序裹上薄麵粉→ 蛋液→ 柴魚片,放置5分鐘使其反潮定型。以中小火170度炸至金黃色,淋上混和的醬汁,放上外加食材,最後灑上七味粉提味!
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