心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!
類別選單







食材
高麗菜
50g
韭菜花
50g
紅白小湯圓
100g
桂冠雲吞
100g
步驟說明

1
雲吞及小湯圓炸過,高麗菜葉及韭菜花過熱水燙軟。

2
微波炒飯後,高麗菜葉包入炒飯,再用韭菜變成錢袋,炸雲吞也繫上韭菜花。

3
炸湯圓隨意放盤中裝飾。
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