心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
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食材
桂冠沙拉
50g
厚切烏魚子
75g
腰果
100g
玉米粒
100g
毛豆
50g
水果紅甜椒
100g
無糖優格
50g
步驟說明
1
準備食材
2
將火龍果、水果甜椒切丁，與腰果、玉米粒、毛豆混合成一大碗
3
待烏魚子切片擺盤後，淋上桂冠沙拉醬＆無糖優格即完成
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