用韓式辣醬把小湯圓拌上令人垂涎的紅色,搭配蔬菜的鮮綠與Q彈的湯圓口感,輕鬆變出濃濃的韓式風情!
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食材
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10g
步驟說明

1
準備食材

2
蝦頭蝦身分開,蝦身開背去腸泥。熱油鍋,炒香蝦頭及蝦身,蝦身轉紅即可夾起備用

3
鍋內加入豚骨湯底與蝦頭及蝦球一起熬煮2分鐘,將蝦頭夾起。湯中加入切塊的芙蓉豆腐,將蝦身及蝦頭排列,撒上蔥花。
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