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鮮蝦豆腐煲

濃郁香醇一風堂鹽味豚骨湯底,搭配鮮蝦的濃郁鮮甜,超簡單暖心料理五分鐘上桌!

份量

4人份

食材

一風堂鹽味豚骨湯底

1包

桂冠芙蓉豆腐

1盒

桂冠蝦球

1盒

鮮蝦

12隻

蔥花

10g

步驟說明

準備食材

1

準備食材

蝦頭蝦身分開,蝦身開背去腸泥。熱油鍋,炒香蝦頭及蝦身,蝦身轉紅即可夾起備用

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蝦頭蝦身分開,蝦身開背去腸泥。熱油鍋,炒香蝦頭及蝦身,蝦身轉紅即可夾起備用

鍋內加入豚骨湯底與蝦頭及蝦球一起熬煮2分鐘,將蝦頭夾起。湯中加入切塊的芙蓉豆腐,將蝦身及蝦頭排列,撒上蔥花。

3

鍋內加入豚骨湯底與蝦頭及蝦球一起熬煮2分鐘,將蝦頭夾起。湯中加入切塊的芙蓉豆腐,將蝦身及蝦頭排列,撒上蔥花。

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