鮮蝦豆腐煲

類別選單

桂冠食品

鮮蝦豆腐煲

濃郁香醇一風堂鹽味豚骨湯底，搭配鮮蝦的濃郁鮮甜，超簡單暖心料理五分鐘上桌！

份量

4人份

營養成分

熱量

1.49

蛋白質

0.149

脂肪

0.029

碳水化合物

0.158

膳食纖維

0

鈉

12.4

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食材

一風堂鹽味豚骨湯底

1包

桂冠芙蓉豆腐

1盒

桂冠蝦球

1盒

鮮蝦

12隻

蔥花

10g

步驟說明

準備食材

1

準備食材

蝦頭蝦身分開，蝦身開背去腸泥。熱油鍋，炒香蝦頭及蝦身，蝦身轉紅即可夾起備用

2

蝦頭蝦身分開，蝦身開背去腸泥。熱油鍋，炒香蝦頭及蝦身，蝦身轉紅即可夾起備用

鍋內加入豚骨湯底與蝦頭及蝦球一起熬煮2分鐘，將蝦頭夾起。湯中加入切塊的芙蓉豆腐，將蝦身及蝦頭排列，撒上蔥花。

3

鍋內加入豚骨湯底與蝦頭及蝦球一起熬煮2分鐘，將蝦頭夾起。湯中加入切塊的芙蓉豆腐，將蝦身及蝦頭排列，撒上蔥花。

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