心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!
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食材
壽司用四角豆皮
蘋果
玉米
蘆筍
芙蓉豆腐
桂冠蟳味棒
桂冠輕沙拉
柴魚醬汁
步驟說明

1
準備食材

2
蘋果丁、玉米粒用桂冠輕沙拉拌勻,放入壽司豆皮底部,芙蓉豆腐切塊,放入壽司豆皮裡

3
把川燙好的蟳味棒和蘆筍放在豆腐上,淋上柴魚醬汁即可
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