過年拜拜一定會準備的魚,傷腦筋不知怎麼料理才有新意、又想端出圍爐吉祥拿手年菜嗎?快來試試這道全家大小都會鼓掌叫好的「金沙黃金魚」吧!
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食材
壽司用四角豆皮
蘋果
玉米
蘆筍
芙蓉豆腐
桂冠蟳味棒
桂冠輕沙拉
柴魚醬汁
步驟說明

1
準備食材

2
蘋果丁、玉米粒用桂冠輕沙拉拌勻,放入壽司豆皮底部,芙蓉豆腐切塊,放入壽司豆皮裡

3
把川燙好的蟳味棒和蘆筍放在豆腐上,淋上柴魚醬汁即可
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