心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!
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食材
日本山藥
80g
秋葵
2枝
黑豆
10g
桂冠芙蓉豆腐
2包
桂花蜜
2大匙
步驟說明

1
山藥切絲、秋葵汆燙備用。準備適量的山藥絲、秋葵、黑豆。

2
桂冠芙蓉豆腐取出依序放上備料。淋上桂花蜜及柴魚醬包即完成。
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