好好對今年的自己道一句感謝
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生活專題
【夏天餐桌故事】夏日限定的涼筍沙拉:維繫家中情感,不需大菜



夏天的腳步,到來沒有聲息,一個猝不及防,便熱浪襲來。往往是這樣,身體比你更早察覺,急著冒汗。這時候,就要吃涼筍沙拉,排毒解熱,太經典的選擇,熱到毫無胃口的時候,尤其適合。
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原來從很久很久以前,古人就有在五月五日沐浴的習俗,稱為「浴蘭」。將芬芳的蘭草和香料用水蒸煮後沐浴,不只能變成香香公主,還能去除邪氣,讓人一整年都不容易生病。
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還記得上一次吃筍是什麼時候嗎? 餐桌常見的綠竹筍沙拉,具有消暑解渴的功效。 夏至想越吃越健康,可別錯過這一味喔! 一起嘗試夏至舒活養心秘方吧
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