【桂冠營養研究室】波隆那蕃茄肉醬
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以薄彈的魚板包覆Q軟的韓式年糕，魚板外層刷上韓國辣炒年糕醬，將最經典的兩大韓食完美結合，堆疊出多層次的風味及口感。年糕使用產銷履歷的台梗9號米種，米香味十足，魚板透過獨門打漿技術，製作出鮮彈的口感，加入各式火鍋湯底，年糕吸取高湯精華，魚板保留韓式微辣香氣，口口充滿驚奇。
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