材料:
洋蔥、鮮奶油、奶油、香料葉、奶油培根義大利麵、鮮蝦雲吞、桂冠麻辣鍋
作法:
1洋蔥用奶油炒香,加入以1:1比例的麻辣鍋湯底、鮮奶油。
2加入奶油培根義大利麵拌炒,煮滾後再加入鮮蝦雲吞小火煮5分鐘。
3最後撒上香料葉以及鮮奶油點綴,完成。
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巧妙運用沙拉醬做菜,能讓你料理時,減少、或甚至省去油的使用,讓菜餚保持清爽不油膩;沙拉醬大多有含醋,能讓肉質加快軟化,用來醃肉即可取代準備醃料的繁瑣程序,讓肉質更滑嫩。不同風味的沙拉醬,不僅能中和原本單調的調味,更可以輕鬆變換料理菜色,讓味道更豐富、口感滑順有層次,直接省去瓶瓶罐罐的調味準備,輕鬆就能做出最美味的料理。
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