桂冠芙蓉豆腐240g、靈芝多醣雞精萃120g、雞蛋100g、紅蘿蔔100g、地瓜100g、蔥15g、鹽巴3g

1準備食材。

2地瓜及胡蘿蔔刻花備用，雞蛋打散加入雞精及水、適量的鹽巴，過篩。 （比例：1顆蛋+2個蛋殼的水量、水量=雞精+水）

3豆腐擺入容器中後加入蛋液（需將蛋液氣泡去掉），蓋上保鮮膜後和胡蘿蔔及地瓜花裝入小盤，一起放入電鍋蒸。（外鍋1～1.2杯水，約15～20分鐘）

4起鍋後擺上紅蘿蔔花、地瓜花、撒上蔥花裝飾，即完成。

芙蓉豆腐1包、麵包粉15g、蔥花15g、七味粉15g、柴魚片15g

1備妥食材，桂冠芙蓉豆腐一盒切四塊。

2麵包粉裡加入少許的七味粉，每個豆腐先裹上麵包粉，等反潮後在裹上一層麵包粉。

3放入氣炸鍋中，均勻噴上油以180度炸3分鐘，拉開翻面，再烤3分鐘。 淋上豆腐附上的醬包，撒上蔥花即柴魚片即可。

豬里肌薄片、韓式海苔、韓式芝麻葉、芙蓉豆腐、桂冠輕沙拉、韓式辣炒醬

1芙蓉豆腐切成長方形，海苔裁剪成長條狀，備用。

2先用一片韓式海苔捲起，再用豬里肌薄片捲上，做成豆腐肉排，將捲好的豆腐肉排噴油，使用氣炸烤箱180度烤5分鐘。

3接著將韓式辣炒醬加入一些桂冠輕沙拉，攪拌均勻，待豆腐肉排氣炸5分鐘後，取出塗上醬汁，繼續烤到上色，出爐後撒上白芝麻和蔥花即可。