類別選單

【本月萌菜單】吃得越萌,越暖和!

今天吃什麼呢? 快與小寶貝一起製作,來點暖呼呼的超萌料理!

份量

2人份

小黃人千層部隊鍋

材料:

桂冠韓式部隊鍋1盒、桂冠蛋餃1盒、桂冠明太子魚香腸1盒、年糕20g、美生菜20g、玉米20g、起司片50g、金針菇20g、海苔5g、花椰菜20g、肉片100g

作法:

1將肉類、火鍋料、及其他食材先燙過後,擺盤於鍋內

2並取3片青菜 其中兩片放上肉做成千層,排好後切成三段備用

3明太子魚香腸在其中一端剪4刀,做成章魚的八隻腳 用吸管壓圓在淺色的起司片上做小黃人的眼睛,用海苔壓模壓出來眼珠

4在鍋內擺好各個食材後,倒入韓式部隊鍋,加入400-450ml的水(可依個人喜好調整水的比例)加熱後即可食 切記:一定要將所有食材煮好後再放上起司海苔五官,不然同時一起煮的話起司會融化喔!

5等湯底滾了之後,就可以享用熱呼呼的部隊千層鍋啦~

More>
小海豹燒仙草湯圓

材料:

桂冠花生湯圓1盒、森永牛奶糖包餡小湯圓1盒、紅白小湯圓1盒、竹炭粉20g、燒仙草100g

作法:

1白色小湯圓室溫退冰20-30分鐘,加竹炭粉混成灰色和黑色的湯圓糰 食物用水彩筆沾水,在森永牛奶糖小湯圓(不退冰)塗上水

2灰色湯圓搓小圓形稍微壓扁,黏貼在牛奶糖湯圓上當兩頰,更小的灰色圓點當眉毛 黏上去再稍微按壓,水彩筆沾水在接縫處塗過一次,幫助密合

3黑色湯圓糰做出眼睛和鼻子,黏貼時先沾水,再黏上眼睛鼻子、稍微按壓 水彩筆沾水在接縫處塗過一次,幫助密合完成 >>做完的小湯圓可以蓋上沾濕的紙巾或紗布防止乾裂,或者做完可以馬上冰冷凍會更密合喔!

4#小海豹湯圓(全身) 小湯圓在室溫退冰20-30分鐘,變軟後取一顆白色小湯圓 中間用竹籤稍微往內壓,塑形成愛心型當尾巴

5花生湯圓(不退冰)一端塗上水,愛心尾巴黏接 用牙籤從尾巴中間往下刮一些湯圓糰到花生湯圓上,黏接處再塗一點水 用手指將剛剛刮的湯圓團補平

6花生湯圓塗水,灰色湯圓搓小圓形稍微壓扁,黏貼在花生湯圓上當兩頰 更小的灰色圓點當眉毛,黏上去再稍微按壓,水彩筆沾水在接縫處塗過一次,幫助密合

7黑色湯圓糰做出眼睛和鼻子黏上,稍微按壓 水彩筆沾水在接縫處塗過一次,幫助密合完成,兩頰接縫處可以用牙籤再按壓 讓分線更清楚

8搓兩個小粉紅湯圓當腮紅黏上,再稍微按壓,海豹湯圓完成!

9水滾後轉中小火,下小海豹湯圓,滾5-8分鐘 海豹牛奶糖小湯圓5分鐘可以先撈起 8分鐘後撈起海豹大湯圓,過一下冷水防沾黏

10再放到燒仙草或者喜歡的熱甜湯,就完成啦~ >>做完的小海豹湯圓可以蓋上沾濕的紙巾或紗布防止乾裂 或者做完可以馬上冰冷凍會更密合喔!

More>

相關食材

花生湯圓圖片

花生湯圓

NT$ 58

NT$ 55

更多懶人包

【冬至湯圓pk賽!】貓貓、牛牛請選擇!

迎接冬至,你的湯圓備好了嗎? 小編知道,湯圓派別分甜鹹、餡料派別分花生、芝麻 所以一次準備好給你們啦! 趕緊備好湯圓、收藏好食譜 回家暖暖過冬至!

【完美冰花這樣做!】麵粉水比例懶人包

偶爾想吃點酥脆的冰花煎餃,卻怎麼也無法讓底層完整、酥脆嗎? 完美冰花的麵粉水比例,更加碼3道創意冰花料理,一次交給你! 建議的麵粉+油+水比例為1:1:10,油加或不加都可以唷~ 麵粉使用太白粉、玉米粉、中低筋麵粉都ok! 建議使用不沾鍋製作冰花,倒扣時較容易哦!

【偽出國 異國風暖沙拉懶人包】天涼時節沙拉也能暖暖吃,有菜有肉飽足加倍,美味絕配!3人份

時序進入秋冬,天氣開始轉涼,只知道涼拌沙拉的吃法就落伍了!搭上偽出國正流行、異國風十足的暖沙拉讓你秋冬一樣能感受沙拉暖暖吃的美味,就讓小編帶大家來一趟舌尖上的旅行!

【家的魔法料理 沙拉醬入菜懶人包】聰明調味就靠這一味,桂冠沙拉醬變出每道美味!

巧妙運用沙拉醬做菜,能讓你料理時,減少、或甚至省去油的使用,讓菜餚保持清爽不油膩;沙拉醬大多有含醋,能讓肉質加快軟化,用來醃肉即可取代準備醃料的繁瑣程序,讓肉質更滑嫩。不同風味的沙拉醬,不僅能中和原本單調的調味,更可以輕鬆變換料理菜色,讓味道更豐富、口感滑順有層次,直接省去瓶瓶罐罐的調味準備,輕鬆就能做出最美味的料理。

美味超素配|素食創意料理開箱

吃素也能吃得很美味很滿足,開箱4款讓肉控都驚豔的創意素料理,翻轉你對素食的印象。

最新影音推薦

秋日野餐提案2【焗烤海味雲吞】圖片

影音食譜

秋日野餐提案2【焗烤海味雲吞】

2022.10.25

秋日野餐、聚會大人氣料理「焗烤海味雲吞」!

秋日野餐提案【酥脆流沙湯圓】圖片

影音食譜

秋日野餐提案【酥脆流沙湯圓】

2022.10.18

出遊野餐,美照打卡,話題爆漿料理《酥脆流沙湯圓》!

深夜食堂【芋香高麗菜捲】簡單上手圖片

影音食譜

深夜食堂【芋香高麗菜捲】簡單上手

2022.05.27

深夜嘴饞又不想太負擔?強烈推薦深夜食堂必吃芋香高麗菜捲!

【簡易消暑輕食】希臘優格水果捲圖片

影音食譜

【簡易消暑輕食】希臘優格水果捲

2022.03.17

天氣熱的沒食慾?來份希臘優格水果捲剛剛好

連結已複製