材料:
桂冠蕃茄肉醬義大利麵1盒、桂冠德式起司腸1盒、花椰菜50g、起司粉5g
作法:
1煮一鍋水,川燙花葉菜、桂冠德式起司腸,備用。 平底鍋中放入100~150cc水加熱,再加入桂冠蕃茄肉醬義大利麵,與川燙好的桂冠德式起司腸,一起中火煮1.5-3分鐘即可盛盤。
2盛盤後擺上花椰菜、撒上起司粉,就可以食用。


材料:
桂冠蕃茄肉醬義大利麵1盒、桂冠德式起司腸1盒、花椰菜50g、起司粉5g
作法:
1煮一鍋水,川燙花葉菜、桂冠德式起司腸,備用。 平底鍋中放入100~150cc水加熱,再加入桂冠蕃茄肉醬義大利麵,與川燙好的桂冠德式起司腸,一起中火煮1.5-3分鐘即可盛盤。
2盛盤後擺上花椰菜、撒上起司粉,就可以食用。


材料:
桂冠奶油培根義大利麵1盒、雞蛋1顆、乳酪絲5g、義大利香料5g
作法:
1鍋中放入100~150cc水加熱,再加入奶油培根義大利麵,中火煮 1.5-3 分鐘,盛入焗烤盤中。
2焗烤盤最外圈先撒一圈乳酪絲後,於中間打上一顆蛋,放入氣炸鍋 160 度加熱 6~8 分鐘,直到外圈的乳酪絲呈金黃色,中間的蛋也半凝固即可。
3撒上義大利香料(或洋菜)點綴,就可開動囉!


材料:
川式紅油抄手麵100g、青江菜50g、桂冠黃金魚蛋50g、桂冠貢丸50g、芹菜末5g、蔥花5g、香菜5g
作法:
1抄手和麵連同青江菜一起汆燙,約煮2~3分鐘,就可以陸續撈起備用(綠色蔬菜先撈)。 * 小提示:也可以加入各種喜歡的蔬菜與火鍋料搭配唷!
2抄手和麵加入川式紅油醬淋在抄手及麵條上,均勻攪拌後即可享用,依個人喜歡加入蔥花和香菜。
3雞高湯兌水 以 1:1 的比例,做成湯頭,煮滾後加入桂冠黃金魚蛋、桂冠貢丸後,加入適量鹽巴白胡椒調味,最後放入芹菜末,就可以食用。
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巧妙運用沙拉醬做菜,能讓你料理時,減少、或甚至省去油的使用,讓菜餚保持清爽不油膩;沙拉醬大多有含醋,能讓肉質加快軟化,用來醃肉即可取代準備醃料的繁瑣程序,讓肉質更滑嫩。不同風味的沙拉醬,不僅能中和原本單調的調味,更可以輕鬆變換料理菜色,讓味道更豐富、口感滑順有層次,直接省去瓶瓶罐罐的調味準備,輕鬆就能做出最美味的料理。


在家,也能擁有小餐館的儀式感~ 想來頓愜意「食」光,沒那麼難! 有平底鍋、有烤箱 在家就能簡單動手做


除了《日式醇香焙煎胡麻醬》、《桂冠蜂蜜芥末沙拉》、《桂冠沙拉》能調製出異國風味暖沙拉外,《韓式辣炒醬》更是不遑多讓的特色調味,與不同的肉類、海鮮搭配,輕鬆三兩下,舌尖即可品嚐正統韓式美味。再次滿足想出國卻無法出國的心願。


早餐天天都要吃,怎麼吃都那些!少了用餐期待,把孩子從被窩挖起來更是難上加難,媽咪們的煩惱就由桂冠來解決,利用氣炸鍋和運用一些些造型料理原則,餐桌早餐常見的包子、饅頭、蔥抓餅,搖身一變就是小孩看了興奮尖叫的創意早餐,推出四道手作餐點《喵咪卡娃伊饅頭》、《柴柴芝麻包佐海苔焗烤雙醬大蝦》、《貓頭鷹脆皮奶皇包》、《熊熊鮪魚沙拉盒子》、《造型奶香熊菠蘿麵包》,不只可當日常早餐,更可以在假日與小孩共享下廚樂趣,拉近親子間的距離。


密鑼緊鼓的進入備年菜的時間了!除夕到初二的團圓飯,菜色準備好了嗎? 慌亂緊張不知做什麼才好的巧手媽媽們,趕緊把這道討喜開胃好好吃的《招財翡翠白玉卷》、《蒸海鮮荷葉豆腐》、《錦鯉戲珠烘蛋》年菜作法學起來。 醬汁使用桂冠百搭料理醬、桂冠芙蓉豆腐、各式桂冠火鍋料、火鍋餃製作,三兩下大菜就上桌!
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