材料：
洋蔥、雞腿肉、雞蛋、蔥絲、海苔絲、七味粉適量
作法：
1洋蔥切絲、蔥白斜切、蔥綠切絲
2雞腿肉皮朝下煎到金黃色，百搭火鍋料用水煮或是切成小塊備用
3起鍋用小火將洋蔥、蔥白以及部分火鍋料炒香，加入照燒醬以及切塊的雞肉煮至雞肉熟，倒入蛋液1-2分鐘，倒入白飯上後放上蔥絲海苔絲完成。
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