材料:
洋蔥、雞腿肉、雞蛋、蔥絲、海苔絲、七味粉適量
作法:
1洋蔥切絲、蔥白斜切、蔥綠切絲
2雞腿肉皮朝下煎到金黃色,百搭火鍋料用水煮或是切成小塊備用
3起鍋用小火將洋蔥、蔥白以及部分火鍋料炒香,加入照燒醬以及切塊的雞肉煮至雞肉熟,倒入蛋液1-2分鐘,倒入白飯上後放上蔥絲海苔絲完成。
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掌廚媽媽們年度重頭戲...備年菜!每年總是手忙腳亂、總是忙到最後一刻嗎? 今年的聰明備菜點子,就交給桂冠小編來幫你解決吧!準備三道經典年菜食譜《圍爐濃乳花佃鍋》、《照燒團圓湯圓球》、《辣炒黃金慶有餘》吃得美味放心,料理省時不費心!


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春天的天氣宜人,全家攜手外出露營超剛好,搭帳篷訓練孩子的耐心與思考能力,親近大自然,體驗日常較難感受到的放鬆感,當媽的只要準備兩招野炊技巧,快速完成午餐、下午茶、晚餐,坐在躺椅上笑看寶貝們盡情奔跑。心動想帶孩子們外出走走了嗎?筆記拿出來,寫下《泰式打拋豬肉捲餅》和《義式起司番茄餃》的食材與作法,衝一波量販通路,就能準備出發嚕!!


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