材料:
洋蔥、雞腿肉、雞蛋、蔥絲、海苔絲、七味粉適量
作法:
1洋蔥切絲、蔥白斜切、蔥綠切絲
2雞腿肉皮朝下煎到金黃色,百搭火鍋料用水煮或是切成小塊備用
3起鍋用小火將洋蔥、蔥白以及部分火鍋料炒香,加入照燒醬以及切塊的雞肉煮至雞肉熟,倒入蛋液1-2分鐘,倒入白飯上後放上蔥絲海苔絲完成。
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福虎迎春醬做菜,《桂冠沙拉》入熱菜,調味OK、醃肉OK、端出澎湃美味餐點,輕鬆搞定! 小編精選三道福氣滿點的年菜,製作成影音食譜,大家呷好吃、呷好料、呷福氣啦!


專業主廚私房推薦,有了超百搭的 桂冠沙拉 ,沾什麼都超蔬配!
跟著桂冠主廚輕鬆變化蔬配料理,這套【夏日海陸晚餐懶人包】把沙拉醬變身萬用調味料,其香甜滑順的質地能鎖定食材鮮甜,用桂冠沙拉讓家中小朋友對蔬菜大改觀!
從「百香果涼拌南瓜」到「日式什錦煎」,教你用黃金比例玩出驚艷風味,讓晚餐時刻變得沁涼又滿足。備餐變簡單了,省下的時間更能陪家人好好說頓飯。
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花開富貴迎新春、兔年團聚暖洋洋


巧妙運用沙拉醬做菜,能讓你料理時,減少、或甚至省去油的使用,讓菜餚保持清爽不油膩;沙拉醬大多有含醋,能讓肉質加快軟化,用來醃肉即可取代準備醃料的繁瑣程序,讓肉質更滑嫩。不同風味的沙拉醬,不僅能中和原本單調的調味,更可以輕鬆變換料理菜色,讓味道更豐富、口感滑順有層次,直接省去瓶瓶罐罐的調味準備,輕鬆就能做出最美味的料理。


密鑼緊鼓的進入備年菜的時間了!除夕到初二的團圓飯,菜色準備好了嗎? 慌亂緊張不知做什麼才好的巧手媽媽們,趕緊把這道討喜開胃好好吃的《招財翡翠白玉卷》、《蒸海鮮荷葉豆腐》、《錦鯉戲珠烘蛋》年菜作法學起來。 醬汁使用桂冠百搭料理醬、桂冠芙蓉豆腐、各式桂冠火鍋料、火鍋餃製作,三兩下大菜就上桌!
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