火腿片15g、青醬15g、焗烤用乳酪絲15g、羅勒15g、乾辣椒15g、橄欖油10g、卡好蔥油派1包

1準備好材料，將卡好蔥油派退凍。

2用圓形壓模壓出一個個圓形，火腿也用圓形壓模壓出圓形並切半。圓形餅皮薄塗一層青醬，放火腿，將圓形對折成半圓，再將左右兩端捏合。

3以向心圓方式排入圓形鐵鍋(每一個中間都留一點縫，以免烤不熟)，表面刷一層橄欖油。 烤箱180度烤約7分鐘，取出，撒上焗烤用起司再烤到金黃色。

培根、蘆筍、橄欖油、帕瑪森起司粉、桂冠蜂蜜芥末、黑胡椒、鹽、巴西里、卡好香Q蔥油餅

1卡好香Q蔥油餅室溫10分鐘退凍，切成約1公分條狀備用，培根橫切成約1.5公分寬長條備用，蘆筍削去厚皮，加少許橄欖油、黑胡椒、鹽巴，讓蘆筍上油

2培根以斜捲方式捲蘆筍，再將蔥油餅條以同樣斜捲方式間隔約1.5公分捲在培根上

3表面塗上一層蜂蜜芥末醬，撒帕瑪森起司粉，烤箱180度烤約10分鐘，翻面再烤5分鐘，出爐後灑上巴西里即可，搭配桂冠蜂蜜芥末醬超讚！

火腿、蛋、巴西里、乾酪派、卡好蔥抓餅、桂冠沙拉

1準備好食材，平底鍋倒一點油，先將蔥抓餅兩面煎熟，火腿片放入鍋中煎一下，起鍋備用

2蛋液加鹽、黑胡椒、義式調味料拌勻，鍋中倒入少許蛋液攤平，放上火腿片，再放上蔥油餅煎到蛋熟

3將煎好的火腿蛋蔥抓餅切成適當寬度長條狀，用叉子串成聖誕樹形狀，用星星壓模將乾酪派壓出星形，插在聖誕樹蔥油餅頂端，擠上沙拉醬，再撒巴西里裝飾

義式生火腿、香蒜風味奶油乳酪、萵苣生菜、芝麻葉、小番茄、義式油醋醬、麵粉少許、卡好蛋餅皮

1準備好食材，平底鍋倒一點油，中小火將蛋餅皮煎熟放涼

2蛋餅皮均勻抹上一層香蒜風味奶油乳酪，尾端留一些不塗醬，再鋪上萵苣、義式生火腿後捲起，麵粉+少許水調成糊狀，塗一些在蛋餅皮尾端，小火煎到黏合

3起鍋，切成寬約2公分大小，切面向上排成聖誕樹的形狀，再放上芝麻葉、小番茄切片裝飾，淋少許義式油醋醬即可

卡好蔥油捲餅1包、鮮蝦50g、菠菜100g、紅甜椒20g、黃甜椒20g、乾酪派30g、鮮奶油10g、焗烤用乳酪絲10g、帕瑪森起司粉5g

1準備好食材，鍋內放一點油，卡好蔥油捲餅煎到反白後即起鍋，切成4等份，將每一片捲餅從中間打開成口袋狀。

2菠菜切碎，用微波爐加熱至熟，放涼後將水份充分擠出，取鍋子將鮮奶油、乾酪派熱至融化，加入菠菜煮成不流動狀態，調味後將其與鮮蝦填入捲餅夾層中。

3放上紅甜椒絲、黃甜椒絲，將填好內餡的捲餅排入圓烤盤成一個圓，烤盤中央放一個小烤皿以固定形狀，表面撒少許焗烤用乳酪絲，烤箱190度至金黃。