材料:
桂冠饅頭1包、桂冠沙拉1條、冷凍雞塊50g、萵苣50g、番茄25g、大阪燒醬10g、海苔粉10g、柴魚片10g
作法:
1Ohiyo桂冠饅頭前一晚放冷藏退冰
2先將冷凍雞塊放氣炸鍋180度加熱10分鐘,同時進行熱壓吐司機預熱動作
3等待時清洗萵苣、番茄,並將番茄切片,再將桂冠饅頭橫切一刀,放入熱壓吐司機熱壓1分鐘
4熱壓好的饅頭上下先分開,依序鋪上綠葉萵苣
5蕃茄片、氣炸雞塊
6刷上大阪燒醬增添鹹味、擠上桂冠沙拉醬增加鹹甜鹹甜口感,最後灑上海苔粉、柴魚片
7再蓋上另一層熱壓吐司,完成


材料:
桂冠饅頭1包、桂冠沙拉1條、冷凍雞塊50g、萵苣50g、番茄25g、大阪燒醬10g、海苔粉10g、柴魚片10g
作法:
1Ohiyo桂冠饅頭前一晚放冷藏退冰
2先將冷凍雞塊放氣炸鍋180度加熱10分鐘,同時進行熱壓吐司機預熱動作
3等待時清洗萵苣、番茄,並將番茄切片,再將桂冠饅頭橫切一刀,放入熱壓吐司機熱壓1分鐘
4熱壓好的饅頭上下先分開,依序鋪上綠葉萵苣
5蕃茄片、氣炸雞塊
6刷上大阪燒醬增添鹹味、擠上桂冠沙拉醬增加鹹甜鹹甜口感,最後灑上海苔粉、柴魚片
7再蓋上另一層熱壓吐司,完成


材料:
卡好黑糖桂圓饅頭1顆、桂冠義式培根奶油醬1包、奶油5g、海苔1片、火腿1片、起司片1片、牛奶40g、蘑菇1顆、雞肉絲10g、玉米粒10g
作法:
1黑糖桂圓饅頭蒸好後,將上端切平並在中間用刀子畫一個長方形挖空
2切下及挖出的饅頭用調理機打碎
3加入5公克的融化奶油
4隔著保鮮膜,塑形成角落生物中的炸豬排
5海苔壓模器壓出眼睛,火腿用吸管壓出鼻子,裝飾五官
6桂冠義式培根奶油醬一包並加入40g牛奶煮滾,接著倒入蘑菇丁、雞肉絲及玉米粒煮成濃湯倒入挖空的饅頭中
7炸豬排放入濃湯中,再切一小塊起司片放頭頂上當毛巾,完成!
8接著就可以...饅頭沾著湯吃吃囉~
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密鑼緊鼓的進入備年菜的時間了!除夕到初二的團圓飯,菜色準備好了嗎? 慌亂緊張不知做什麼才好的巧手媽媽們,趕緊把這道討喜開胃好好吃的《招財翡翠白玉卷》、《蒸海鮮荷葉豆腐》、《錦鯉戲珠烘蛋》年菜作法學起來。 醬汁使用桂冠百搭料理醬、桂冠芙蓉豆腐、各式桂冠火鍋料、火鍋餃製作,三兩下大菜就上桌!


年年團圓飯可以玩出更多新變化,創造有別於往年的圍爐樂趣! 聰明媽咪們這一招學起來,使用《桂冠韓式部隊鍋》一鍋三吃創新吃法,餐餐團圓飯次次吃光光,再也不煩惱剩下來的菜怎麼辦! 作法很難嗎?一點都不!筆記拿出來,上課學做菜囉~


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