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冬日獨享幸福食光,5道個人獨享鍋,一個人吃鍋的最佳選擇!

寒冬獨享,溫暖不減!嚴選5道一人獨享鍋,從經典養生到異國風味,快來看看哪款適合你的冬日暖心鍋吧!

份量

3人份

韓式部隊鍋+創意湯圓小章魚

材料:

桂冠韓式部隊鍋400g、不倒翁拉麵1包、起司1片、德式小香腸1盒、桂冠芝麻湯圓1盒、桂冠花枝餃1盒、午餐肉100g

作法:

1將午餐肉切片,並先煎出香氣及油份後加入桂冠韓式部隊鍋的鍋底煮滾

2加入內附的桂冠德式起司腸以及其他喜歡的桂冠火鍋料,最後放入韓式泡麵及起司片,正統韓式部隊鍋輕鬆上桌。

3桂冠德式起司腸 一頭切平,另一頭用小剪刀剪開幾刀

4將桂冠花生湯圓及桂冠德式起司腸煮熟撈起,備用。

5湯圓稍涼後即有粘性,直接放在小香腸上就變成一隻可愛的小章魚外型

6放入部隊鍋裡有略煮一下上色取出,用起司片壓出眼睛及嘴巴形狀

7海苔壓出圓形當瞳孔 黏在湯圓上 ,可愛的小章魚就完成囉!

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桂冠-和風小火鍋

材料:

高麗菜、豌豆、鴻喜菇、日式火鍋料、桂冠貢丸、新火鍋Party

作法:

1將高湯煮滾放入火鍋內。

2陸續加入火鍋餃、日式火鍋料、貢丸、蛋豆腐、蔬果、菇蕈等食材都可入鍋。

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海鮮辣味奶油鍋

材料:

洋蔥、鮮奶油、奶油、香料葉、奶油培根義大利麵、鮮蝦雲吞、桂冠麻辣鍋

作法:

1洋蔥用奶油炒香,加入以1:1比例的麻辣鍋湯底、鮮奶油。

2加入奶油培根義大利麵拌炒,煮滾後再加入鮮蝦雲吞小火煮5分鐘。

3最後撒上香料葉以及鮮奶油點綴,完成。

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麻辣咖哩叻沙鍋

材料:

娃娃菜、蝦數隻、香菇、青江菜、大蔥、咖哩粉2大匙、糖1大匙、辣豆瓣1大匙、花椒粉1/4茶匙、黃金魚蛋、成功旗魚丸、省時百搭好料包、花枝蝦漿、蟳味棒、桂冠叻沙鍋

作法:

1準備黃金魚蛋、成功旗魚丸、省時百搭好料包、花枝蝦漿、蟳味棒、桂冠叻沙鍋、咖哩粉2大匙、糖1大匙、辣豆瓣1大匙、花椒粉1/4茶匙及其他配料。

2小火炒香咖哩粉,加入辣豆瓣、糖拌勻。

3加入水與花椒粉,桂冠叻沙鍋拌勻後,加入所有火鍋料煮滾擺盤即可。

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黃金魚蛋酸辣粉

材料:

桂冠嚴選東北酸白鍋400g、桂冠黃金魚蛋2顆、桂冠貢丸2顆、冬粉80g、胡椒粉2g、辣油10g、蔥花10g、豆芽菜60g

作法:

1準備好材料

2取一湯鍋先將酸菜白肉鍋湯底煮滾,丟入貢丸 、豆芽菜及冬粉 再取一個深碗進行調味,加入辣油、胡椒粉、蔥花

3將酸白鍋湯底沖進碗裡

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