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桂冠窩廚房

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為了提供忙碌的現代人在有限的時間中仍可輕鬆下廚、樂享生活,窩廚房提出了「簡單做、開心吃」的生活提案,邀請大家一起用幸福調味!

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【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 一起做消暑胡麻涼麵!

2022.12.23

用消暑蔬果為涼麵健康加分 炎熱的夏天~大家都愛吃爽口的涼麵當主餐 如果能加上豐富蔬果配料,營養就會更完備! 像小黃瓜、豆芽菜,都是夏天常見的消暑蔬果 龍鬚菜、海帶芽、竹筍等,也適合用來涼補喔~

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【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 4個挑選挑筍小口訣!

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什麼食材又萌又適合夏天吃? 答案是筍!它有個可愛的別名叫竹萌 為什麼從前會把筍叫做竹萌呢? 因為「萌」的意思是草木的新芽 而「竹萌」就是準備突破地表的竹子寶寶啦!

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2022.12.28

疫情期間無法出國,那就來場「餐桌旅遊」吧! 俗話說「吃飯皇帝大」,吃很重要,但知道規矩也是必要的~世界文化大不同,各國的用餐禮儀也有些差異,在他國違反了可是很失禮的呀~ 在下次出國前先來熟悉一下吧,立即看看這些國家有哪些飲食禁忌!

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義大利波隆那肉醬麵

2022.12.23

遵循義大利傳統製程,細火慢燉蕃茄、洋蔥等蔬菜做基底,再加入特選牛豬混合絞肉提升香氣,滋味滿分。 依循傳統採用義大利寬扁麵,吸附更多醬汁,風味濃郁富有層次。與家人同享餐廳級美味,感情更增溫!

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2022.09.23

爸媽想聊的不見得是孩子想講的﹑爸媽們請別一開口就成為句點王! 要求成績同時也應關心生活,「功課寫完了沒?」、「今天考試成績如何?」 這是許多爸媽餐桌上第一句和孩子說的話。

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2022.12.23

身體的夏日狀況題:指考衝刺、提案趕工、日常忙碌

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各國媽媽為了孩子們準備便當時總是別出心裁,除了美味的料理以外,還會花時間妝點,用創意做出一份色香味俱全的便當,用簡單食材做成可愛造型,食物頓時間看起來更誘人,想想孩子每天在午餐或是校外教學時打開便當盒的瞬間,一定是驚喜又幸福,順便還能跟同學炫耀一下(笑)!

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一試成主顧!一玩就上癮!露營就是如此好玩~ 2018年迷上露營的人口高達200萬人,不只是朋友間假日休閒的好選擇,更是家庭拉近親子感情的最佳選擇之一。全台各地有不同風格的露營營地滿足各個需求,不過有一點大家一定很在意,就是「吃什麼」!

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【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 一起做涼拌筍沙拉!

2022.12.23

上一篇介紹了4個挑選挑筍小口訣 這一篇要教大家怎麼煮出香甜好吃的竹筍! 有些小朋友不喜歡吃筍,是因為怕苦苦的 其實只要處理得好,吃起來就會細嫩又甘甜!